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月饼的做法，宁夏月饼潮式月饼联系电话

月饼的做法

        碗里添加一勺子食用碱，再添加小量的温开水拌和融化，食用碱和水的占比是1:3，宁夏月饼，搅拌的食用碱放一旁预留。这一碗里添加400g的低筋粉，随后添加100g的食用油，再添加280g的转化糖浆，添加8g的食用碱，翻拌匀称。银川月饼，翻拌好后，用外盖遮住，放一旁饧一个钟头。做五仁月饼，我提前准备了一些家中目前的，（100g的瓜子仁、120g的花生仁、120g的核桃肉、40g的黑与白白芝麻、葡萄干）。五仁能够依据自身的口感来放，出来把这五样所有放锅中炒熟。

      炒的情况下把握好熟度，不必炒焦了，宁夏月饼，花生仁炒好后，顺带蜕皮。把炒熟的核桃肉、花生仁、瓜子仁各自装包装袋里，用擀面棍擀的略微碎一些。锅中倒入200g的粘米粉，用文火炒熟，炒熟后也盛入碗里预留。银川月饼，再提前准备点葡萄干，把葡萄干也切得碎一些放进盆中。直往盆里边倒入100g的白砂糖，倒入刚刚炒熟的粘米粉进来搅拌均匀。搅拌后再倒入70g的食用油和60g的冷水搅拌均匀。一直搅到能拿手团成团就可以了，这一五仁馅就调好啦。

    青铜峡市老苗食品有限责任公司，位于青铜峡市嘉宝工业园区，公司总占地面积107474多平方米，生产车间建筑面积7000多平方米，建设形成了青铜峡市的食品产业园。公司主要产品有月饼，豆制品，欢迎大家打电话订购！

月饼购买小技巧，宁夏月饼潮式月饼联系电话

月饼购买小技巧

　　假定在看月饼表面的时分，宁夏月饼，发现有脱皮 漏馅 厚薄不平均， 不完好 ，无光泽的，那么这样的月饼一定是小作坊做出来的，它的消费环境以及卫生和质量没有保证，倡议不要置办。

　　色，香，味，发作异常，银川月饼，有变形 ，塌陷 ，重量减少的特征 ，通常是烘烤的月饼受潮了。

　　呈现硬块 ，痛快，皱皮等现象， 一定是含水分较多的月饼失水干缩了。

　　闻起来有蜕变的哈喇味，表面失去光泽和丰腴， 宁夏月饼，就是糕点产生了走油的现象。另外，我们也能够把月饼掰开，看里面的馅料又能否细腻 ，银川月饼，外形能否丰满平均， 外形大小能否分歧 ，有没有杂质掺杂在里面。

远离“三无”月饼警惕“功能”月饼，宁夏月饼潮式月饼联系电话

远离“三无”月饼 警惕“功能”月饼

　　在选购月饼时，宁夏月饼，应查看产品能否标明消费厂家的称号和地址、消费日期、保质期、相关答应证等信息和标识。银川月饼购买时，检查产品外包装标注的消费日期与盒内***包装的消费日期能否分歧，以免买到“三无”产品或冒充产品。

　　消费者在选购月饼时，应查看产品外包装能否完好无损。关于“无糖”“低脂”“***”为噱头采购的“功用”月饼，消费者不能自觉置信商家的采购和宣传，要认真确认食品的成分和配料，谨慎鉴别，理性购置。

　　在网购月饼时，银川月饼，消费者应选择正轨的网络平台，以防购置到过时、劣质月饼。宁夏月饼，购置前应认真讯问商家月饼的保质期和消费日期，由于邮寄需求一定时间，不要购置行将过时的月饼。下单时，尽量选择支持第三方***或货到付款的商家，不要随便直接转账给商家，防备买卖风险，警觉等无证照商家销售的月饼。

月饼为什么不能放在冰箱保存？宁夏月饼潮式月饼联系电话

月饼为什么不能放在冰箱保存？

　　由于月饼的外面都是一层面粉淀粉包裹着，宁夏月饼，淀粉其真实月饼出锅的时分就开端“老化”了，而在室内常温的环境下，银川月饼，老化的速度是十分迟缓的，但是假如我们把月饼放在冰箱里保管，宁夏月饼在冰箱里的低温环境下，会招致月饼整个脱水，而且低温会招致它脱水的速度更快，是室内温度的6倍以上。

　　当月饼中的水分流失掉之后，银川月饼，这个月饼吃起来口感就会又干又硬，吃起来十分枯燥还掉渣，宁夏月饼，长时间放在冰箱保管还会呈现发霉的状况。月饼冰箱里保管，不只会缩短保管的时间，还会影响月饼的色泽、口感，所以放在冰箱里保管还不如直接放在室温下保管更好。